Bestmom.id, Tangerang – Vitamin
A sangar diperlukan untuk si kecil karena berperan penting dalam
penglihatan, pertumbuhan tulang, hingga membantu melindungi tubuh dari infeksi.
Vitamin A juga dapat meningkatkan kesehatan dan pertumbuhan sel dan jaringan di
dalam tubuh, terutama di rambut, kuku, dan kulit si kecil.
Ada banyak sekali jenis makanan
yang mengandung Vitamin A yang dapat Anda berikan kepada si kecil, di antaranya:
Hati sapi
Hati sapi adalah salah satu sumber
terkaya vitamin A. Satu porsi (3 ons) hati sapi yang digoreng bisa mengandung
6.582 mikrogram vitamin A. Sebagai daging organ, hati juga kaya akan protein,
termasuk tembaga dan vitamin B-2 dan B-12. Selain itu, hati adalah sumber zat
besi, folat, dan kolin yang baik. Hati domba dan sosis hati adalah sumber kaya
vitamin A lainnya.
Ubi Jalar
Ubi jalar menjadi sumber vitamin A
yang bagus dan enak meski tidak ditambahkan dengan bahan yang lain. Banyak
kreasi ubi jalar yang bisa Moms masak sebagai camilan sehat dan kaya nutrisi untuk
si kecil.
Labu
Sumber vitamin A lainnya terdapat
dalam labu. Kandungan vitamin A dalam 100 gram labu memberi 170% dari kebutuhan
vitamin A harian. Moms dapat menggunakannya untuk membuat sup, kue, makanan
ringan, atau bahkan mencampurnya dengan sayuran lain.
Bayam
Dalam sayuran ini, Si Kecil akan
mendapat berbagai vitamin dan mineral yang akan membantu proses tumbuh
kembangnya.
Selain vitamin A yang baik untuk
kesehatan mata dan tubuh si anak,
sayur bayam juga kaya akan vitamin B9 atau asam folat untuk pertumbuhan sel dan
jaringan, vitamin C sebagai antioksidan, serta vitamin K yang membantu proses
pembekuan darah.
Brokoli
Tak hanya wortel, sayur hijau satu
ini juga kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata anak-anak. Selain
itu, brokoli juga ini memiliki banyak kandungan vitamin C, kalsium, vitamin K,
folat, potassium, mangan, vitamin B6 dan selenium.
Itulah sederet makanan yang
mengandung sumber vitamin A tinggi yang bisa Anda berikan kepada si kecil agar pertumbuhan dan perkembangnnya bisa berjalan dengan
sempurna! (AN)