Bestmom.id, Tangerang – Moms, sepertinya semua ibu pasti tahu kalau sayuran itu sangatlah penting bagi kesehatan, khususnya kesehatan pada saat ibu hamil. Nutrisi baik yang dikandung oleh sayuran hijau penting untuk menunjang pertumbuhan janin. Air Susu Ibu atau ASI adaah nutrisi penting yang merupakan sumber utama nutrisi bayi ketika sudah lahir.

Nutrisi yang cukup di dalam ASI ibu untuk bayi berperan penting bukan hanya dalam pertumbuhan bayi, tapi juga kesehatan dan perkembangan bayi. Lalu adakah hal yang bisa kita lakukan agar memiliki ASI yang lancar dan berkualitas? Adakah panganan yang bisa kita konsumsi secara rutin untuk memperlancar ASI?

Tentu ada, Moms! Jawabannya adalah daun katuk! Daun katuk adalah salah satu sayuran yang paling direkomendasikan untuk dikonsumsi ibu menyusui. Bahkan, ibu hamil juga direkomendasikan untuk mengonsumsi daun katuk. Lalu apasaja kandungan daun katuk yang bermanfaat untuk ibu hamil dan ibu menyusui? Bagaimana rekomendasi cara mengkonsumsi daun kauk yang dianjurkan? Bestmom.id telah merangkum informasi lengkapnya untuk Anda. Simak selengkapnya di bawah ini.

Kandungan Daun Katuk

Moms, apa sih kandungan dari daun katuk yang bisa bermanfaat untuk kelancaran ASI dan juga nutrisi ibu dan bayi?

Daun katuk yang banyak kita temukan di Indonesia ini ternyata memiliki kandungan vitamin C yang sangat kaya, bahkan melebihi buah jeruk yang terkenal kaya akan vitamin C. Seperti yang kita ketahui, bahwa vitamin C bermanfaat bagi kekebalan tubuh manusia.

Bukan hanya vitamin C, daun katuk juga memiliki kandungan kalium 3 kali lebih banyak dibandingkan dengan kandungan kalium pada buah pisang. Protein yang terkandung di dalam daun katuk juga ternyata sangat baik untuk pertumbuhan jaringan, plasenta, dan juga otak bayi.

Tidak berhenti sampai di situ, daun katuk juga memiliki kandungan vitamin E dan juga zat besi yang sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil dan juga menyusui.

Manfaat Daun Katuk

Bukan hanya bermanfaat untuk bayi, tapi daun katuk juga memiliki manfaat yang bisa dirasakan oleh ibu yang mengonsumsinya. Manfaat yang pertama adalah menjaga kesehatan mata. Kandungan vitamin A dan juga Betakaroten di dalam daun katuk bermanfaat untuk kesehatan mata, yang merupakan bagian yang akan terpengaruh juga saat proses persalinan nanti.

Manfaat yang kedua adalah daun katuk bisa menjaga kestabilan metabolisme tubuh. Terkadang, metabolisme ibu akan terganggu selama masa kehamilan atau pasca melahirkan. Kandungan vitamin B yang tinggi di dalam daun katuk bermanfaat untuk menjaga metabolisme tubuh ibu.

Selanjutnya, daun katuk ternyata bisa membuang racun di dalam tubuh, lho! Daun katuk memiliki manfaat detoksifikasi karena kandungan klorofilnya yang cukup tinggi. Kandungan tersebut membuat jaringan tubuh menjadi bersih dari racun-racun. Hal ini sangat baik bagi ibu yang sedang dalam masa kehamilan atau menyusui.

Cara Mengonsumsi Daun Katuk

Bagaimana cara mebgonsumsi daun katuk? Apakah bisa dimakan langsung?

Moms, daun katuk banyak dikonsumsi dalam bentuk sup atau dibuat menjadi sayuran rebus. Anda bisa menambahkan sedikit garam dan lada dalam kaldu yang Anda gunakan untuk merebus daun katuk, kemudian mulai mengonsumsinya saat daun sudah mulai layu dan air sudah mendidih. Sup daun katuk yang hangat dan tanpa MSG adalah makanan yang direkomendasikan banyak dokter untuk ibu hamil. Jadi, apakah Anda pernah mengonsumsinya atau tertarik untuk mengonsumsinya? Yuk konsumsi lebih banyak sayur demi kesehatan ibu dan bayi. (GYS)